Chalet La Suisse Restaurant

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MENÚ NOCHE

MARISCOS SEA FOOD
•	LANGOSTINOS AL COGNAC Langostinos en salsa de coñac. Diferentes legumbres y papa salteada / Shrimps in a cognac sauce with vegetables and Sautéed potatoes	Bs. 128.00.-
•	LANGOSTINOS AL LIMON Langostinos en mantequilla de limón. Diferentes legumbres y papa salteada / Shrimp in a lemon butter with vegetables and Sautéed potatoes	Bs. 128.00.-
•	LANGOSTINOS AL AJILLO Langostinos en mantequilla de ajo y ají. Diferentes legumbres y papa salteada / Shrimp in a garlic and chili sauce butter with vegetables and Sautéed potatoes	Bs. 128.00.-
•	MIXTO DE MARISCOS PABLO Langostinos, pulpo, calamar en mantequilla de ajo y ají. Arroz y legumbres / Shrimp, octopus, squid in a garlic and chili sauce butter with vegetables and rice	Bs. 128.00.-
•	MILANESA DE LANGOSTINOS Langostinos apanados con salsa tártara. Diferentes legumbres y papas fritas / Breaded shrimps with Tartar sauce, vegetables and French fries	Bs. 128.00.-
•	CAMARONES AL AJILLO Langostinos y camarones en mantequilla de ajo y ají. Legumbres y papa salteada / Shrimps and prawns in a garlic and chili sauce butter with vegetables and Sautéed potatoes	Bs. 128.00.-
•	RISOTTO EN TINTA DE CALAMAR Risotto negro en tinta de calamar con langostinos, pulpo y calamar / Black rice in a squid ink with shrimps, octopus and squid	Bs. 128.00.-

PAELLAS ESPAÑOLAS
	Plato típico español servido en paelleras individuales, con variedad de carnes (conejo, pollo, chorizo español) y mariscos (pulpo, calamar, langostinos, ostiones, almejas y mejillones) en tres diferentes formas
•	PAELLA MIXTA VALENCIANA (de arroz) De carne y mariscos	Bs. 148.00.-
•	PAELLA FIDEUA (de pasta de trigo) Risotto negro en tinta de calamar con langostinos, pulpo y calamar	Bs. 148.00.-
•	PAELLA CAÑAHUA (de pasta de cañahua) De carne y mariscos	Bs. 148.00.--

Eventos

Las Magnificas las modelos más bellas del país fueron reunidas por Pablo Manzoni en un evento espectacular denominado " LAS MAGNIFICAS ".

El Chalet La Suisse, restaurant oficial de las Magnificas preparó un menú especialmente para ellas.
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Recetas

Strogonoff de Mariscos para 4 personas Ingredientes 20 gr de mantequilla, calentar en sartén 40 gr pimiento morrón, glasear 320 gr de langostinos.
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